Origine : Floride (USA).

Arbre : Il a une allure moyenne. La croissance de ses branches est ascendante ; feuilles étroites, coriaces et courbées. C'est une variété qui tolère bien les vents froids et en conséquence, elle est peu affectée par les maladies produites par bactéries ou anthracose.

Ecartement de plantation : de 3 x 3 m ou 3 x 4 m.

Floraison : Pendant les mois d'avril et mai. S'il fleurit avant, il faut couper la première floraison pour obtenir une meilleure nouaison grâce à une meilleure température.

Début de production : 4ème année après la plantation.

Fruit : De couleur vert-rouge-jaunâtre ; ovale et sans fibres. La pulpe est juteuse et sucrée, d'une excellente qualité et très apprécié par le consommateur. Sa graine représente 9 % du fruit.

Poids moyen : 450 à 650 g.

Maturité du fruit : Du 15 octobre au 20 novembre.

Production approximative par hectare : 25/30 tonnes.s

Arbol KentKENT