Origine : Floride (USA).
Arbre : Allure moyenne, peu vigoureux, très compact et grande densité de branches ; entre-nœuds courts et feuilles étroites, longues et coriaces. Production très régulière. Sa taille permet des écartements de plantation plus étroits que d'autres variétés. Il s'adapte bien pour la culture en espalier dans la serre.
Ecartement de plantation : 2 x 2 m ou 2 x 3 m en serre ; 3 x 3 m à l'extérieur.
Floraison : Très précoce. De mars à avril à l'extérieur et de février à mars en serre. La première floraison doit être coupée pour obtenir une meilleure nouaison avec une meilleure température.
Début de production : La troisième année en serre et quatrième à l'extérieur.
Fruit : Peau de couleur rouge-jaune. En forme ovale d'un côté et allongé et étroit au bout. Sa pulpe est excellente, très sucrée, aromatique, douce et sans fibres. Ils ont un marché d'élite qui n'a pas d'autres variétés.
Poids moyen : Entre 200 et 400 g.
Mûrissage du fruit : En serre il mûrit du 10 août au 10 septembre ; á l'extérieur du 10 septembre au 10 octobre.
Production approximative par hectare : 20/25 tonnes.