Entretien du sol

Pendant les premières années, les herbes doivent être retirées à la main autour de l'arbre. Ne pas employer d'herbicides près du tronc. Le mieux c'est de mettre une claie de paille et de fumier de cheval ou autre matière organique. De cette façon, il n'y aura pas de mauvaises herbes et l'humidité se maintiendra mieux. Le reste du sol peut se maintenir propre avec des herbicides systémiques comme le Glyphosate, ou bien passer le cultivateur, suffisamment éloigné des plants.

Nous nous occupons des insectes du sol : limaces, escargots, etc....

Fertilisation

Au moment d'acquérir les plantes dans notre pépinière, le client reçoit par écrit la fertilisation nécessaire pour 3 ans, le traitement pour les fléaux et autres problèmes de la culture.
A partir de là, l'apport d'engrais se fera pour la production, et devra se faire en fonction des analyses des feuilles faites chaque année en octobre et novembre.

Tailles

Pendant les trois premières années il faudra tailler au moment de la floraison. Une fois que l'arbre est formé, les tailles seront faites pour enlever les branches sèches ou malformées.

Traitements

Les traitements seront préventifs afin d'éviter des maladies fongiques comme l'oïdium et l'anthracnose ou d'autres provoquées par la bactérie Pseudomonas syringae, qui apparait en début d'hiver avec les basses températures.

Il faut surveiller les cochenilles qui pourraient devenir un problème, en particulier les Pinnaspis strachanis, au printemps et été.

Deux mois avant la récolte de la mangue il faut placer les pièges afin de contrôler la mouche de la Méditerranée (Ceratitis capitata).

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