Origine: Florida (USA)
Pianta: È piuttosto grande con una chioma rotonda e densa. Tollera abbastanza bene il freddo e il vento. Le foglie sono verdi, strette e appuntite.
Distanza tra le file: 3 x 4 mt. o 4 x 4 mt.
Fioritura: si produce nei mesi de marzo e aprile. Bisogna tagliare la prima fioritura per provocare una seconda pannocchia floreale, di modo che essendo più tardiva e con temperatura più alta l'allegagione sia migliore.
Entrata in produzione: al quarto anno.
Frutto: è di colore rosso-giallognolo, di forma ovale e buccia spessa e resistente alla manipolazione della raccolta e dell'imballaggio. La polpa ha un sapore abbastanza dolce e aromatico con presenza di fibra fine.
Peso medio: da 540 a 650 gr.
Maturazione del frutto: dal 15 di settembre al 15 di ottobre.
Produzione approssivativa per ettaro: 18/25 tonnellate.