Origem: México e América Central
Árvore: Árvore subtropical de folha perene e de 4 a 5 m de altura.
- Folhas de tamanho médio e estreitas.
- Tolera bastante bem o frio mas não suporta os ventos fortes.
- A árvore se adapta bem a todo tipo de solos, mas prefere os solos franco-arenosos.
- Tem uma boa resistência às secas, mas as regas são fundamentais tanto no desenvolvimento da árvore quanto do fruto.
- Entra em produção aos 3-4 anos.
Fruto: É de cor esverdeada, tornando-se amarela-verde ao amadurecer. Sua pele é fina e sua polpa é de cor creme. Tem um sabor doce e suave.
Tamanho do fruto: Drupas esféricas de 6/12 cm de diâmetro.
Peso do fruto: De 100 a 150 g..
Maturação do fruto: Desde o início do mês de setembro até meados de novembro.
Podas: É necessáriorealizar podas e desbastes de ramos para permitir a entrada da luz e evitar o desenvolvimento excessivo da árvore.
Espaçamento: espaçamento definitivo de 5 x 6 m.
Variedades: Mc Dill e Wooley.
Porta-enxerto: Franco.