Origine: Cina

Pianta: media, di forma arrotondata e rami molto densi che partono a forma di V.

• Pianta sempreverde. Foglie piccole, fini, picciolate e morbide al tatto.
• Ha una media tolleranza al freddo, nonostante si acclimati bene nelle nostre zone tropicali, con temperatura al di sora dei 3-4 gradi.
• Si sviluppa bene in terreno franco e poco alcalino, con un pH non superiore a 7,5 e necesita acqua con basso contenuto in sodio e cloruri, non superiori a 200 mg./l.
• Entrano in produzione dopo 3-4 anni da quando si pianta.

Frutto: produce in grappoli, nellaparte terminale dei rami dell'albero, di colore rosso, con un eccellente sapore dolce, sugoso e aromatico.

Peso della frutta: fluttua tra 20 e 35 gr.

Epoca di fioritura: dal 15 marzo al 30 aprile, a seconda della varietà e delle temperature del periodo.

Maturazione del frutto secondo le varietà:

• Mauritius, Mc Laine, Brewster e Chacapat: dal 15/8 al 15/9.
• Bosworth e Kwai May Pink: dal 1/9 al 25/9
• Salathiel: dal 15/9 al 30/9
• Wai Chee: dal 10/10 al 31/10

Potatura: Ha bisogno di potare leggere annuali e pulizia dei rami secchi.

Distanza fra le file: Distanza definitiva di 5 x 5 mt. per le varietà meno grandi.

• Distanza provvisoria di 5 x 5 mt. per i primi anni e di 7 x 7 mt. come distanza definitiva per le varietà più grandi.
  
  • • Varietà meno grandi: Wai Chee, Chacapat e Salathiel
    • Varietà di grandeza media: Kway May Pinnk, Kaimana, B-2 e B-10
    • Varietà grandi: Mauritius, Brewster, Mc Laine e Boswoth.