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AGUACATES (Persea Americana Mill)
1.- HASS
Su árbol, de raza guatemalteca, es bastante vigoroso y de forma redondeada. Asimismo, se considera un árbol muy productivo y es reconocido mundialmente como la mejor variedad
El marco de plantación es de 4 por 8 y en él convergen frutos de forma aperada con la piel rugosa de color verde que pasa a púrpura al madurar proceso entre Enero y Julio.
2.- BACON
Su árbol, un híbrido mejicano de forma Pinniforme, alcanza gran altura y es muy resistente a los vientos, por lo que se recomienda como cortavientos polinizador de otras variedades. Asimismo, produce buenas cosechas y es poco alternante.
El marco de plantación es de 4 por 4 ó 5 por 5 metros, donde se producen frutos en forma de pera, de color verde oscuro y piel lisa y fina de peso alrededor de los 200-400 grs. Su periodo de maduración se desarrolla entre Octubre y Diciembre.
3.- REED
De variedad de raza guatemalteca, el árbol del Reed es de forma Pinniforme, medianamente vigoroso y muy productivo, sensible al viento por lo que se recomienda no exponerlo en zonas ventosas. El marco de plantación es de 5 por 5, donde se procede a la posterior recolección de los frutos de color verde y forma ovalada, con la piel ligeramente rugosa y de peso medio 200-450 grs.
Su periodo de maduración se desarrolla entre Mayo y Agosto.
4.- PORTAINJERTOS
A) Reproducción clonal.
Esta técnica de reproducción asexual ha demostrado ser de gran importancia, ya que se logran árboles muy uniformes tanto en la reproducción como en el tamaño de la fruta, siendo la única técnica que permite mantener las características de la planta madre.
5.- DUKE-7 (Clon)
Este patrón clonal vigoroso tiene la misma resistencia al frío que el resto de los Drymifolia mejicanos, pero su producción es bastante más elevada .Desarrolla muy bien en suelos alcalinos y presenta una gran tolerancia al Phytophtora cinnamomi y hasta 120 mgrs/litros de cloruros.
B) Reproducción por semilla
6.- TOPA-TOPA (Drymifolia mejicano)
Se trata de un patrón vigoroso y bastante tolerante a la caliza, así como a las bajas temperaturas. Tiene buena afinidad con las variedades y tolerancia a los cloruros.
7.- G-6 (Drymifolia mejicano)
Es un patrón medianamente vigoroso, tolera bastante bien la caliza y resiste al frío. Tiene también muy buena afinidad con las variedades comerciales, es tolerante a la Phytophtora cinnamomi así como a los cloruros:120 mgrs/ litro, y produce plantaciones muy homogéneas.
8.- MAOZ (Antillano)
Es un patrón muy resistente a la caliza y medianamente vigoroso. Tiene también bastante buena afinidad con las variedades comerciales y es sensible a las bajas temperaturas.
9.- LULA (Híbrido Antillano-Guatemalteco)
Se trata de un patrón muy vigoroso resistente al frío y que desarrolla bien en sus alcalinos. Tiene también tolerancia a los cloruros :300 mgrs/litro y buena afinidad con las variedades comerciales.
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